Kontaminasyonu önlemek için yapabileceğiniz altı şey?

Ellerinizi sık sık yıkayın: Sabun ve su kullandığınızdan ve ellerinizi en az 20 saniye fırçaladığınızdan emin olun. Bu mikropları yok etmenin ve bakterilerin yayılmasını önlemenin en etkili yoludur.

Yüzeyleri temiz tutun: Mutfağınızda, banyonuzda ve diğer ortak alanlardaki yüzeyleri dezenfektanla düzenli olarak silin. Bu, mevcut olabilecek bakteri veya virüslerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olacaktır.

Yiyecekleri uygun şekilde pişirin: Zararlı bakterileri öldürmek için et ve kümes hayvanlarını uygun iç sıcaklıkta pişirdiğinizden emin olun. Yiyeceğin doğru sıcaklığa ulaştığından emin olmak için et termometresi kullanın.

Yiyecekleri güvenli bir şekilde kullanın: Yiyecekleri hazırlarken çiğ et, kümes hayvanları, deniz ürünleri ve yumurtaları diğer yiyeceklerden ayrı tutarak çapraz bulaşmayı önleyin. Bu gıdalar için ayrı kesme tahtaları ve mutfak eşyaları kullanın ve bunları her kullanımdan sonra iyice yıkayın.

Yiyecekleri uygun şekilde soğutun: Yiyecekleri pişirdikten veya çözdürdükten sonra iki saat içinde buzdolabında veya derin dondurucuda saklayın. Bu, bakterilerin büyümesini önlemeye yardımcı olacaktır.

Çöpü uygun şekilde atın: Bakteri ve haşere oluşumunu önlemek için çöp kutularınızı kapalı tutun ve düzenli olarak boşaltın.