Derisinde küçük noktalar halinde mavi küf bulunan soğanı yemek güvenli midir?

Derisinde küçük noktalar halinde mavi küf bulunan soğanın tüketilmesi önerilmez. Mavi küf, solunum sorunları ve mide-bağırsak sorunları gibi sağlık sorunlarına neden olabilecek toksinler üretebilir. Görünür küf gelişimi gösteren soğanları atmak ve lekeler küçük veya yüzeysel görünse bile bunları tüketmekten kaçınmak en iyisidir.