Beyaz sıcak çikolata nasıl yapılır?

Beyaz sıcak çikolata, beyaz pişirme çikolatası, süt ve kremadan yapılır. Beyaz pişirme çikolatası, kakao yağı, şeker, süt katıları ve vanilyadan yapılır. Normal çikolataya kahverengi rengini ve acı tadını veren kakao katılarının hiçbirini içermez.

Malzemeler:

1 bardak süt

3 ons beyaz pişirme çikolatası, doğranmış

1/2 bardak ağır krema

1/2 çay kaşığı vanilya özü

Garnitür için minyatür marshmallow (isteğe bağlı)

Talimatlar:

Orta boy bir tencerede süt ve beyaz pişirme çikolatasını birleştirin. Orta ateşte sürekli karıştırarak çikolata eriyip pürüzsüz hale gelinceye kadar pişirin.

Isıyı en aza indirin ve ağır kremayı ve vanilya özünü ekleyin. Birleşene kadar karıştırın.

Ateşten alıp kupalara dökün. İstenirse üzerine minyatür marshmallow ekleyin.

Derhal servis yapın.