Hamburger ekmeğinin üzerine susam koymanın amacı nedir?

Hamburger ekmeğinin üzerinde susam bulunmasının işlevsel bir amacı yoktur. Uygulama, 20. yüzyılın başlarında Fleischmann Maya Şirketi tarafından bir pazarlama taktiği olarak ortaya çıktı. Çöreklerin yapımında şirketin mayası kullanıldı ve çörekleri görsel olarak daha çekici ve benzersiz kılmak için susam tohumları eklediler. Diğer fırınlar da bu fikri hızla kopyaladılar ve susam, hamburger ekmeğinin ortak özelliği haline geldi.