Çekirgelerin tadı nasıldır?

Çekirgelerin tadı, kavrulduğunda karides veya tuzlu patlamış mısırla karşılaştırılmıştır. Bazı insanlar tadı biraz cevizli ve tatlı olarak tanımlıyor. Çekirgeler Meksika ve Afrika başta olmak üzere dünyanın birçok yerinde yaygın olarak tüketilmektedir. Genellikle atıştırmalık olarak veya yemeğin bir parçası olarak yenirler. Bölgeye bağlı olarak baharatlarla, otlarla veya soslarla tatlandırılabilir veya sadece kavrulur veya kızartılır. Çekirge tüketimi yüzyıllardır belgelenmiştir ve bazı bölgelerde sürdürülebilir bir protein kaynağı olarak kabul edilmektedir.