Fajitaların ana malzemeleri nelerdir?

Fajita, sıcak tabakta kızartılan etlerden oluşan ve çeşitli eşliklerle servis edilen bir Teksas-Meksika yemeğidir. Birincil bileşenler şunlardır:

- Et:Fajitalar genellikle ızgara biftek (carne asada), tavuk (pollo) veya karides (camarones) ile yapılır.

- Tortilla:Fajitaları sarmak için mısır veya un ekmeği kullanılır.

- Fajita sebzeleri:Cızırtılı bir karışım oluşturmak için soğan, dolmalık biber ve bazen domates etle birlikte pişirilir.

- Topingler:Fajitalar genellikle ekşi krema, guacamole, pico de gallo (taze domates salsa), rendelenmiş peynir ve marulla servis edilir.