Son kullanma tarihinden sonra sos yiyebilir misiniz?

Duruma bağlıdır.

Açılmamış ve ticari olarak üretilen dip sosları, etiketteki tarihi geçtikten sonra şu şekilde yemenizde sakınca yoktur:

- Her zaman 40 °F veya altında soğutulur.

- Kabul edilebilir görünüyor ve kokuyor.

Fakat,

- Ev yapımı dip soslar, etiketteki son kullanma tarihinden sonra tüketilmemelidir.

Dalışınızın güvenliğini ve kalitesini sağlamak için her zaman aşağıdaki yönergeleri izleyin:

- Sosu her zaman buzdolabında 40 °F veya altında saklayın.

- Daldırmayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmaktan kaçının.

- Sosu önerilen raf ömrü veya son kullanma tarihi içerisinde tüketin.

- Kötü koku, garip tat veya renk değişikliği gibi bozulma belirtileri gösteriyorsa sosunu atın.

- Sosun güvenliği konusunda herhangi bir şüpheniz varsa, onu atın ve yeni bir parti hazırlayın.

Bu ipuçlarını takip ederek gıda kaynaklı hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir ve soslarınızın keyfini güvenle çıkarabilirsiniz.