Neden pastanın üzerine konan fondan buzdolabına koyulamıyor?

Fondan pastaya uygulandıktan sonra buzdolabına girebilir. Aslında, fondan kaplı bir pastayı soğutmak, fondanı ayarlamaya ve süslemeyi kolaylaştırmaya yardımcı olabilir. Ancak fondanın buzdolabında çok uzun süre bırakılması durumunda kuruyabileceğini ve kırılgan hale gelebileceğini unutmamak önemlidir. Bu nedenle, fondan kaplı bir pastayı bir seferde yalnızca birkaç saat soğutmak en iyisidir.