İngiliz hamur işlerinin isimleri nelerdir?

Geleneksel İngiliz Hamur İşleri

- Cornish hamurumsu - sığır eti, patates, soğan ve İsveç etinden oluşan bir hamur işi.

- Eccles pastası - kuş üzümü, şeker ve baharatlarla doldurulmuş puf böreği keki.

- Chelsea çöreği - Kurutulmuş meyve ve portakal kabuğuyla tatlandırılmış tatlı mayalı çörek.

- Banyo çöreği - Hindistan cevizi, yenibahar ve şekerle tatlandırılmış tatlı mayalı çörek.

- Taş kek - un, şeker, tereyağı ve yumurtadan yapılan, genellikle kuş üzümü veya kuru üzüm ilavesiyle yapılan basit bir kek.

- Kurabiye - un, tereyağı ve şekerden yapılan ufalanan bir bisküvi.

- Reçelli tart - reçelle doldurulmuş hamur işi tart.

- Muhallebi tart - muhallebi ile doldurulmuş hamur işi tart.

- Elmalı turta - elmalarla doldurulmuş hamur işi turtası.

- Ravent turtası - raventle doldurulmuş hamur işi turtası.

Modern İngiliz Hamur İşleri

Son yıllarda, aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi yeni İngiliz hamur işi popüler hale geldi:

- Kronut - kruvasan ve çörek arası bir karışım.

- Churros - derin yağda kızartılmış İspanyol çörekleri.

- Beignet - derin yağda kızartılmış Fransız çörekleri.

- Fransız makarnası - aromalı tereyağlı krema veya ganajla doldurulmuş narin kurabiyeli sandviçler.

- Cannoli - Tatlı, kremsi dolguyla doldurulmuş İtalyan pasta tüpleri.

- Tiramisu - Kedi dili, mascarpone peyniri ve kahve likörüyle yapılan kahve aromalı İtalyan tatlısı.

- Baklava - yufka, kıyılmış fındık ve bal ile yapılan katmanlı hamur işi tatlısı.