Bir insan sütsüz güzel ev yapımı patates püresi tarifini nereden alabilir?

Malzemeler:

- 4 kilo kızıl patates

- 1/4 su bardağı tereyağı veya margarin

- 2 yemek kaşığı ekşi krema veya sade yoğurt

- 1 çay kaşığı tuz

- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

- İsteğe bağlı:Garnitür için frenk soğanı veya maydanoz

Talimatlar:

1.Patatesleri soyun ve eşit büyüklükte küpler halinde kesin.

2. Patatesleri büyük bir tencereye koyun ve üzerini suyla kaplayın. Suyu kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin.

3. Patatesler piştikten sonra suyu boşaltın ve patatesleri tencereye geri koyun. Tereyağı, ekşi krema veya sade yoğurt, tuz ve karabiberi ekleyin. Patatesleri pürüzsüz ve kremsi olana kadar ezin.

4. Patates püresini tadın ve baharatları istediğiniz gibi ayarlayın.

5. İsterseniz frenk soğanı veya maydanozla süsleyin.

6. Patates püresini sıcakken servis edin.

Sütsüz, lezzetli ev yapımı patates püresinin tadını çıkarın!