Patlamış mısır taneleri tek parça mısırdan mı yapılıyor?

Patlamış mısır taneleri tek parça mısırdan yapılmaz. Aksine, her bir çekirdek, perikarp ve tohum kabuğu katmanlarından oluşan bir kabukla çevrelenmiş nişastalı bir endosperm içerir. Endosperm, gövde sağlam kalırken ısıtıldığında patlayan şeydir.