Hangisi glikoz seviyenizi daha çok brownie veya patates püresi yükseltir?

Patates püresi.

Glisemik indeks, gıdanın kan şekeri seviyesini ne kadar hızlı yükselttiğinin bir ölçüsüdür. Patates püresinin glisemik indeksi (GI) 89 iken brownie'nin GI'si 50'dir. Bu, patates püresinin kan şekeri seviyesini brownie'den daha hızlı yükselteceği anlamına gelir.