Marul buzdolabının dışında ne kadar süre çıtır kalacak?

Marul, buzdolabının dışında oda sıcaklığında (72F) yaklaşık 6 ila 8 saat kadar gevrek kalacaktır. Ortam sıcaklığının artması durumunda kalma süresi önemli ölçüde kısalır. Tezgahın üzerinde saatlerce taze kalması için altına buz veya soğuk su koyabilirsiniz.