Marul hangi aşamalardan geçer ve bu süreç ne kadar sürer?

Marul (Lactuca sativa), tohumun çimlenmesinden olgunluğa kadar çeşitli büyüme ve gelişme aşamalarından geçer. İşte ana aşamalar ve bunların yaklaşık süreleri:

1. Çimlenme:

- Marul tohumları genellikle ekimden sonraki 7 ila 10 gün içinde çimlenir.

- Bu aşamada tohum suyu emerek kök ve sürgün oluşturmaya başlar.

2. Fide aşaması:

- Bu aşama yaklaşık 2 hafta sürer.

- Fidenin kökleri ve sürgünleri gelişmeye devam eder ve ilk gerçek yapraklar ortaya çıkar.

3. Bitkisel büyüme aşaması:

- Bu en uzun aşamadır ve birkaç hafta sürebilir.

- Bu aşamada marul bitkisi yaprak üretir ve hızla büyür.

4. Cıvatalama aşaması:

- Marul bitkisi çiçek sapı üretmeye başladığında cıvatalanma meydana gelir.

- Bu aşama uzun günler, yüksek sıcaklıklar veya kuraklık stresi gibi çevresel faktörler tarafından tetiklenir.

5. Çiçeklenme ve tohum üretimi:

- Marul bitkileri tozlaştırıcıları çeken küçük, sarı çiçekler üretir.

- Tozlaşmanın ardından çiçekler gelişerek tohumlara dönüşür.

6. Vade:

- Marul bitkisi, çeşidine bağlı olarak tamamen gelişmiş yapraklara ve sert bir başlığa veya gevşek yapraklara sahip olduğunda olgun kabul edilir.

Marulun tohumdan olgunluğa kadar büyümesi için geçen toplam süre, çeşide ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak değişebilir. Genel olarak çoğu marul çeşidinin olgunluğa ulaşması yaklaşık 60 ila 90 gün sürebilir.

Marulun serin mevsim ürünü olduğunu ve 13 ila 24°C (55 ila 75°F) arasındaki sıcaklıklarda en iyi şekilde büyüdüğünü unutmamak önemlidir. Sıcak hava ve uzun günler, marul bitkilerinin zamanından önce sararmasına neden olabilir, bu da acı bir tada ve düşük kaliteye neden olur.