Ton balıklı nicoise salatası kaç kalori?

Ton balıklı nicoise salatası, ton balığı, patates, yeşil fasulye, domates, zeytin ve haşlanmış yumurtadan yapılan klasik bir Fransız salatasıdır. Genellikle salata sosuyla servis edilir.

Ton balıklı nicoise salatasının kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilmektedir. Ton balıklı nicoise salatasının tipik bir porsiyonu yaklaşık 300-400 kalori içerir.

Ton balıklı nicoise salatasındaki ana bileşenlerin kalori içeriğinin dökümü:

* Ton balığı: 100 gram ton balığı yaklaşık 100 kalori içerir.

* Patates: 100 gram patates yaklaşık 80 kalori içerir.

* Yeşil fasulye: 100 gram yeşil fasulye yaklaşık 30 kalori içerir.

* Domatesler: 100 gram domates yaklaşık 18 kalori içerir.

* Zeytinler: 100 gram zeytin yaklaşık 115 kalori içerir.

* Sert haşlanmış yumurta: 1 adet haşlanmış yumurta yaklaşık 75 kalori içerir.

Ton balıklı nicoise salatasında kullanılan salata sosu tipik olarak zeytinyağı, sirke, Dijon hardalı ve şifalı otlar içerir. Sosun kalori içeriği kullanılan malzemelere bağlı olarak değişecektir. Tipik bir salata sosu porsiyonu yaklaşık 50-100 kalori içerir.

Ton balıklı nicoise salatasının kalori içeriğini azaltmaya yönelik ipuçları:

* Albacore veya skipjack gibi yağsız ton balığı kullanın.

*Patatesleri kızartmak yerine haşlayın.

* Yağı azaltılmış salata sosu kullanın.

* Salatayı kruton yerine tam buğday ekmeği veya pide ile servis edin.

Ton balıklı nicoise salatası, dengeli beslenmenin bir parçası olarak tüketilebilecek sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.