Servis yapmadan önce buzdolabında birkaç gün marine edilmiş, pişmiş patates, kereviz soğanı, sirke ve zeytinyağı ile patates salatası tarifi kullanmak güvenli midir?

Hayır Soğutulmadan bırakılan patates salatası çabuk bozulan maddeler içerir ve potansiyel olarak zararlı bakteriler sıcak sıcaklıklarda hızla çoğalabilir.

Yiyecek kaynaklı hastalıkları önlemek için, piknik veya gezi sırasında açık havada saklanacaksa patates salatası buzdolabında saklanmalı veya buz üzerinde veya buzlu bir soğutucuda saklanmalıdır.