Hamileyken deniz ürünleri salatası yiyebilir misiniz?

Hamile kadınlar, gıda kaynaklı hastalık riski nedeniyle deniz ürünleri salatası yemekten kaçınmalıdır. Karides, yengeç ve ıstakoz gibi deniz ürünleri Listeria monocytogenes ve Salmonella gibi zararlı bakterileri taşıyabilir. Bu bakteriler hamile kadınlarda ciddi enfeksiyonlara neden olabilir ve düşük, erken doğum veya diğer komplikasyonlara yol açabilir. Ayrıca kılıç balığı, köpekbalığı ve kral uskumru gibi bazı deniz ürünleri, gelişmekte olan fetüse zararlı olabilecek yüksek düzeyde cıva içerir. Bu nedenle hamile kadınların deniz ürünleri salatası ve diğer çiğ veya az pişmiş deniz ürünleri yemeklerinden kaçınması en iyisidir.