Çok fazla yağ içeren spegetti sosunu nasıl düzeltirsiniz?

Yağı Sıyırın-Sosun yüzeyindeki yağı sıyırmak için bir kepçe veya kaşık kullanın. :Sosu birkaç dakika bekletin, ardından yüzeye çıkan yağı bir kepçe veya kaşık kullanarak sıyırın. Fazla yağın tamamını çıkarmak için bunu birkaç kez yapmanız gerekebilir.

Kağıt Havluyla Kurulayın-Sosun yüzeyini kağıt havluyla yavaşça kurulayın. Yağı emmek için kağıt havluları sosun üzerine hafifçe bastırın. Sosu karıştırmamaya dikkat edin, çünkü bu sadece yağın sosun her tarafına dağılmasına neden olur.

Ekmek Kırıntıları Ekleyin-Fazla yağı emmek için birkaç yemek kaşığı galeta unu ekleyerek karıştırın. Galeta unu yağı emecek ve sosun koyulaşmasına yardımcı olacaktır.

Mısır Nişastası Kullanın-Mısır nişastası bulamacına (mısır nişastası ve soğuk su karışımı) yavaş yavaş karıştırın. Mısır nişastası bulamacı sosun koyulaşmasına ve fazla yağın emilmesine yardımcı olacaktır. Topaklanmayı önlemek için mısır nişastası bulamacını sosun içine yavaşça çırptığınızdan emin olun.

Rendelenmiş Parmesan Peyniri ekleyin-Birkaç yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peynirini karıştırın. Parmesan peyniri fazla yağın emilmesine ve sosa lezzet katmasına yardımcı olacaktır.