Tencereyi fırına koyabilir misin?

Bir tencerenin fırına koyulup konulamayacağı, yapıldığı malzemeye bağlıdır.

* Alüminyum veya dökme demir dışındaki metallerden yapılmış tencereler fırında güvenle kullanılabilir.

* Alüminyum tencereler fırında kullanılabilir ancak alüminyum asitli gıdalarla reaksiyona girerek renk bozulmasına neden olabileceğinden tavsiye edilmez.

* Dökme demir tencereler fırında kullanılabilir ancak asitli yiyeceklerin pişirilmesinde kullanılmamalıdır çünkü asit, dökme demire zarar verebilir.

* Plastik saplı veya kulplu tencereler Plastik eriyebileceği veya bükülebileceği için fırında kullanılmamalıdır.