Çok tuzlu olan domates sosunu nasıl düzeltirsiniz?

- Sosu su veya et suyuyla seyreltin. Bu en basit ve en etkili çözümdür. Sos istenilen tuzluluğa ulaşana kadar her seferinde biraz su veya et suyu ekleyin.

- Tuzu dengelemek için şeker veya bal ekleyin. Az miktarda şeker veya bal, sosun tuzluluğunu gidermeye yardımcı olabilir. Sos istenilen tatlılığa ulaşana kadar her seferinde biraz ekleyin.

- Sosa süt ürünlerini ekleyin. Süt, krema veya ekşi krema gibi süt ürünleri sosun tuzluluğunu yumuşatmaya yardımcı olabilir. Sos istenilen kıvama gelinceye kadar azar azar ekleyin.

- Daha fazla malzeme ekleyin. Sebze, et veya makarna gibi daha fazla malzeme eklemek sosun tuzluluğunu hafifletmeye yardımcı olabilir.

- Tuzsuz yeni bir sos partisi hazırlayın. Sos çok tuzluysa tuzsuz yeni bir karışım hazırlamanız gerekebilir.

Domates sosunun çok tuzlu olmasını önlemek için bazı ipuçlarını burada bulabilirsiniz:

- Sosu pişirirken tadın. Bu, sorun yaratmadan önce tuzluluğu ayarlamanıza yardımcı olacaktır.

- Sosunuzu hazırlarken tuzsuz veya düşük sodyumlu et suyu veya su kullanın.

- Sosu baharatlarken aşırı tuzlamamaya dikkat edin. Biraz tuz uzun bir yol kat eder!