Çiftlik sosu ve barbekü sosu alabilir misin?

Çiftlik sosu ve barbekü sosu, depolama sırasında büyüyebilen bakterileri içerebilir. Çiftlik sosu, Salmonella gibi bakteriler içerebilen çiğ yumurtalar içerir ve barbekü sosu genellikle küf ve bakterileri çekebilecek domates salçası içerir.

Bu nedenle oda sıcaklığında iki saatten fazla bırakılmamalıdır. Daha uzun süre dışarıda bırakılırlarsa tüketilmesi güvensiz hale gelebilir. Gıda güvenliğini sağlamak için çiftlik sosu ve barbekü sosunun hemen tüketilmeyecekse buzdolabında saklanması önemlidir.