Limon suyundaki tebeşir ne olur?

Tebeşir esas olarak kalsiyum karbonattan (CaCO3) oluşurken, limon suyu sitrik asit (C6H8O7) içerir. Limon suyuna tebeşir eklendiğinde kalsiyum karbonat ile sitrik asit arasında kimyasal bir reaksiyon meydana gelir. Bu reaksiyon kalsiyum sitrat, su ve karbondioksit gazı üretir.

Bu reaksiyonun kimyasal denklemi şöyledir:

CaCO3 + 2C6H8O7 → Ca(C6H5O7)2 + H2O + CO2

Kalsiyum sitrat suda çözünmez, bu nedenle kabın dibine yerleşen bir çökelti oluşturur. Su ve karbondioksit gazı havaya salınır.

Tebeşir ve limon suyu arasındaki reaksiyon, asit-baz reaksiyonları kavramını göstermek için de kullanılabilir. Bu reaksiyonda limon suyu asit, tebeşir ise baz görevi görür. Reaksiyonun ürünleri bir tuz (kalsiyum sitrat) ve sudur.