Calphalon unison tavalarda domates sosu pişirebilir misiniz?

Calphalon'un Unison tencere serisi fırında güvenli olacak şekilde tasarlanmıştır, böylece domates sosu yapmak için gereken yüksek sıcaklıklara dayanabilir. Calphalon Unison tavada domates sosu pişirmek için bazı ek ipuçları:

- Sosun yapışmasını önlemek için yüzey alanı geniş bir tava seçin.

- Sosun yapışmasını önlemek için biraz yağ kullanın.

- Malzemelerinizi doğru sırayla tavaya ekleyin. Aromatiklerle başlayın (sarımsak, soğan vb.), ardından domatesleri ve ardından diğer malzemeleri ekleyin.

- Sosun yanmasını önlemek için sık sık karıştırın.

- Sosu orta-düşük ateşte karıştırarak lezzetini arttırın.

- Sos istenilen kıvama ulaştığında ocaktan alın ve saklamadan önce soğumasını bekleyin.

Bu ipuçlarını takip ederek Calphalon Unison tavanızda lezzetli bir domates sosu yapabilirsiniz.