Biber sosu ve İtalyan mevsimiyle tatlandırılmış pişmemiş sığır eti buzdolabının dışında ne kadar süre kalabilir?

Biber sosu ve İtalyan baharatlarıyla tatlandırılmış pişmemiş sığır eti, oda sıcaklığında 2 saatten fazla buzdolabının dışında bırakılmamalıdır.

Bundan sonra bakteri üremesini önlemek için soğutulmalı veya pişirilmelidir.