Soya sosunun tadı nedir?

Soya sosu, tatlılık ve umami dokunuşlarıyla zengin, tuzlu bir tada sahiptir. Fermente soya fasulyesi, buğday ve sudan yapılır ve birçok Asya mutfağında çeşni ve pişirme malzemesi olarak kullanılır. Soya sosu aynı zamanda marinat veya dip sos olarak da kullanılabilir ve tavada kızartmalar, erişteler ve diğer yemekler için popüler bir lezzet arttırıcıdır.