Biber sosu yerine manda turşusu kullanabilir misiniz?

Bufalo turşusu tipik olarak acı sos, sirke, Worcestershire sosu, sarımsak tozu ve soğan tozuyla yapılır. Tavuk kanatlarının pişirilmeden önce marine edilmesinde kullanılır.

Biber sosu, domates, biber ve baharatlardan yapılan tatlı ve baharatlı bir sostur. Genellikle et, balık ve kümes hayvanları için çeşni olarak kullanılır.

İki sosun farklı tatları ve dokuları vardır ve birbirinin yerine kullanılamaz.