Böbrek yetmezliği olan bir hasta ne tür yiyecekler yiyebilir?

* Meyve ve sebzelerde sodyum ve potasyum oranı düşük, lif, vitamin ve mineraller ise yüksektir. Böbrek hastalığı olan insanlar için mükemmel bir seçimdir.

* Bazı iyi seçenekler şunlardır:

* Elmalar

* Muz

* Meyveler

* Üzüm

* Portakal

* Armut

* Ananas

* Karpuz

* Sebzeler

* Kuşkonmaz

* Biber

* Brokoli

* Lahana

* Havuç

* Karnabahar

* Kereviz

* Salatalık

* Patlıcan

* Sarımsak

* Taze fasulye

* Marul

* Mantarlar

* Soğan

* Bezelye

* Patates

* Turp

* Ispanak

* Kabak

* Domates

* Kabak

Tahıllar

*Tam tahıllar iyi bir lif, vitamin ve mineral kaynağıdır. Kolesterol ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilirler.

* Bazı iyi seçenekler şunlardır:

* Kahverengi pirinç

* Yulaf ezmesi

*Tam buğday ekmeği

*Tam buğdaylı makarna

Yağsız protein

* Yağsız protein sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Kas kütlesinin oluşturulmasına ve korunmasına yardımcı olabilir.

* Bazı iyi seçenekler şunlardır:

* Balık

* Tavuk

* Hindi

* Yağsız domuz eti

* Yumurtalar

* Soya peyniri

Az yağlı süt ürünleri

* Az yağlı süt ürünleri iyi bir protein, kalsiyum ve D vitamini kaynağıdır.

* Bazı iyi seçenekler şunlardır:

* Süt

* Yoğurt

* Peynir

Sağlıklı yağlar

* Sağlıklı yağlar kolesterolü ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Genel sağlık açısından da önemlidirler.

* Bazı iyi seçenekler şunlardır:

*Zeytinyağı

* Kanola yağı

* Avokado

* Fındık

* Tohumlar

Belirli gıdaların sınırlandırılması

Böbrek hastalığı olan kişilerin sodyum, potasyum ve fosfor içeriği yüksek bazı gıdaların alımını sınırlamaları gerekir.

* Sınırlandırılacak bazı yiyecekler şunlardır:

* İşlenmiş gıdalar

* Fast food

* Tuzlu atıştırmalıklar

* Konserve çorbalar

* Şarküteri etleri

* Füme etler

* Fındık

* Tohumlar

* Çikolata

Doktorunuzla konuşmak

Böbrek hastalığınız varsa diyetiniz hakkında doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşmanız önemlidir. Size uygun bir yemek planı oluşturmanıza yardımcı olabilirler.