Besin parçacıklarını nemlendiren ve yutmayı kolaylaştıran maddeyi salgılayan bez hangisidir?

Tükürük bezleri enzimler, elektrolitler ve mukus içeren berrak bir sıvı olan tükürüğü salgılar. Tükürük, yiyecek parçacıklarının nemlendirilmesine yardımcı olur ve yutulmasını kolaylaştırır. Ayrıca sindirim sürecini başlatan enzimleri de içerir.