Ne kadar kakao tozu 6 oz yarı tatlı çikolata parçacıklarına eşittir?

6 oz yarı tatlı çikolata parçacıklarına eşit kakao tozu miktarını bulmak için çikolata parçacıklarındaki kakao içeriğini dikkate almanız gerekir. Yarı tatlı çikolata tipik olarak yaklaşık %35-45 oranında kakao katıları içerir.

Yarı tatlı çikolata parçacıklarında ortalama %40 kakao içeriği olduğunu varsayalım. Bu, 6 oz çikolata parçacıklarının yaklaşık %40 * 6 oz =2,4 oz kakao katısı içerdiği anlamına gelir.

Bu nedenle, 6 oz yarı tatlı çikolata parçacıklarındaki kakao katılarını değiştirmek için yaklaşık 2,4 oz (veya yaklaşık 1/4 bardak) şekersiz kakao tozuna ihtiyacınız olacaktır.

Bunun yalnızca ortalama kakao içeriğine dayalı bir tahmin olduğunu ve ihtiyaç duyabileceğiniz gerçek kakao tozu miktarının, kullanılan çikolata parçacıklarına ve istediğiniz çikolata aroması düzeyine bağlı olarak değişebileceğini belirtmekte fayda var.