Cipsler nereden?

Patates cipsi 1853'te New York Saratoga Springs'te ortaya çıktı. Şef George Crum, Moon's Lake House'ta çalışırken bir müşteri patates kızartmasının çok kalın olduğundan şikayet etti. Buna karşılık Crum, patatesleri olabildiğince ince dilimledi ve çıtır çıtır olana kadar kızarttı. Müşteri onları sevdi ve çok geçmeden başkaları da sipariş vermeye başladı. Crum'un patates cipsi hızla popüler bir atıştırmalık haline geldi ve o zamandan beri de öyle kaldı.