Atıştırmalığınızda porsiyon başına 330 mg sodyum bulunur. Bu ne kadar tuz?

330 mg sodyumdaki tuz miktarı, sodyum içeriğinin 2,54 dönüşüm faktörüyle çarpılmasıyla hesaplanabilir. Bunun nedeni, sodyum klorürün (sofra tuzu) yaklaşık %40 sodyum ve %60 klorürden oluşmasıdır, dolayısıyla tuz miktarını bulmak için, sodyum klorürde her iki elementin de varlığını hesaba katmamız gerekir.

330 mg sodyum x 2,54 =842 mg tuz

Bu nedenle atıştırmalıklarınız porsiyon başına 842 mg tuz içerir.