Kavun hakkındaki beslenme gerçekleri nelerdir?

Kavun Besin Değerleri

* Sunum boyutu: 1 bardak doğranmış

* Kalori: 54

* Şişman: 0g

* Doymuş yağ: 0g

* Kolesterol: 0mg

* Sodyum: 16mg

* Karbonhidratlar: 13g

* Lif: 0.9g

* Şeker: 12g

* Protein: 1g

Vitaminler ve mineraller:

* A Vitamini:RDI'nın %120'si

* C Vitamini:RDI'nın %64'ü

* K Vitamini:RDI'nın %8'i

* Potasyum:RDI'nın %10'u

* Folat:RDI'nın %6'sı

Kavun, aşağıdakiler de dahil olmak üzere birçok besin maddesi açısından iyi bir kaynaktır:

* A Vitamini: Bu vitamin görme, cilt sağlığı ve bağışıklık fonksiyonu için önemlidir.

* C Vitamini: Bu vitamin ciltte, kemiklerde ve kaslarda bulunan bir protein olan kolajen üretimi için gereklidir. C vitamini ayrıca bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine de yardımcı olur.

* K Vitamini: Bu vitamin kanın pıhtılaşması ve kemik sağlığı için gereklidir.

* Potasyum: Bu mineral kan basıncını ve sıvı dengesini düzenlemek için önemlidir.

* Folat: Bu vitamin DNA sentezi ve kırmızı kan hücresi üretimi için gereklidir.

Kavun ayrıca hücrelerin hasardan korunmasına yardımcı olabilecek iyi bir antioksidan kaynağıdır .

Kavun, atıştırmalık olarak, salatalarda veya tatlılarda tüketilebilen lezzetli ve besleyici bir meyvedir. A vitamini, C vitamini, K vitamini, potasyum, folat ve antioksidanlar dahil olmak üzere birçok besin maddesinin iyi bir kaynağıdır.