Hindular jelatin içeren marshmallow yiyebilir mi?

Jelatin, hayvanların kemiklerinde, derisinde ve tendonlarında bulunan kolajenden yapılan bir protein ürünüdür. Marshmallow dahil birçok gıda ürününde jelleştirici madde olarak kullanılır.

Hinduların et ve jelatin dahil et ürünlerini yemeleri yasaktır. Bunun nedeni Hinduların tüm yaşamın kutsal olduğuna ve hayvanları yemek için öldürmenin yanlış olduğuna inanmasıdır.

Jelatin tüketimine izin veren bazı Hindu mezhepleri var ancak genel olarak durum böyle değil. Hindu iseniz jelatin içeren marshmallow yemekten kaçınmak en iyisidir.

Piyasada jelatin içermeyen birçok vegan marshmallow bulunmaktadır. Bu marshmallowlar agar agar veya karajenan gibi bitki bazlı bileşenlerden yapılır.