Mantar kremalı çorbada taze kekiği nasıl değiştirirsiniz?

Taze Kekik-Kurutulmuş Değişim Tablosu :

• 1 1/2 çay kaşığı doğranmış taze kekik =bir (1) çay kaşığı kurutulmuş kekik

Bunun anlamı bu mantar kremalı çorba tarifinde; Tarifte iki yemek kaşığı ince kıyılmış kekik öneriliyorsa, yerine sadece iki çay kaşığı ince kıyılmış kurutulmuş kekik yeterlidir. Bununla birlikte, taze kekik, tek başına kekikle kolayca kopyalanamayacak lezzetin yanı sıra, ekstra zengin bitkisel tadı da verir. Taze kekik kullandıktan sonra ayrıca baharat veya baharat kullanabilirsiniz.