Sebze terimi nereden geldi?

"Sebze" terimi, "hayatı büyütmek" anlamına gelen Latince "vegetabilis" kelimesinden gelir. Başlangıçta gıda veya ilaç olarak kullanılabilecek bitkileri ifade etmek için kullanıldı, ancak zamanla anlamı tüm bitkileri kapsayacak şekilde genişledi.