Hindistan cevizi pirinci kullanan bazı tarifler nelerdir?

1. Hindistan Cevizli Tavuklu Köri

- Malzemeler:kemiksiz, derisiz tavuk göğsü veya but, soğan, dolmalık biber, sarımsak, zencefil, köri tozu, zerdeçal, kimyon, kırmızı biber tozu, tuz, karabiber, hindistancevizi sütü, kişniş, hindistancevizi pirinci

- Talimatlar:Tavuğu büyük bir tavada kızarana kadar pişirin. Soğanı, dolmalık biberi, sarımsağı ve zencefili ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Köri tozu, zerdeçal, kimyon ve kırmızı biber tozunu karıştırın ve 1 dakika pişirin. Tavuk suyunu, hindistancevizi sütünü, tuzu ve karabiberi ekleyip kaynatın. Isıyı azaltın ve 15 dakika veya tavuk tamamen pişene kadar pişirin. Kişnişi karıştırın ve hindistancevizi pirincinin üzerinde servis yapın.

2. Karides ve Mango Tavada Kızartma

- Malzemeler:karides, mango, kırmızı soğan, dolmalık biber, sarımsak, zencefil, soya sosu, balık sosu, limon suyu, hindistancevizi pirinci

- Talimatlar:Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın. Karidesleri ekleyin ve pembeleşene ve iyice pişene kadar pişirin. Tavadan çıkarın ve bir kenara koyun. Mangoyu, kırmızı soğanı ve dolmalık biberi tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Sarımsak, zencefil, soya sosu, balık sosu ve limon suyunu ilave edip kaynatın. Isıyı azaltın ve 5 dakika veya sos kalınlaşana kadar pişirin. Karidesleri tekrar tavaya ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Hindistan cevizli pilavın üzerinde servis yapın.

3. Ananaslı Kızarmış Pilav

- Malzemeler:pişmiş pirinç, ananas, yumurta, soğan, havuç, bezelye, sarımsak, soya sosu, balık sosu, hindistancevizi pirinci

- Talimatlar:Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın. Yağ ve yumurtayı ekleyip kıvam alana kadar pişirin. Tavadan çıkarın ve bir kenara koyun. Soğanı, havuçları ve bezelyeyi tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Sarımsak, soya sosu ve balık sosunu karıştırın ve 1 dakika pişirin. Pişmiş pirinci, ananası ve çırpılmış yumurtayı ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. 5 dakika veya tamamen ısıtılıncaya kadar pişirin. Hindistan cevizli pilavın üzerinde servis yapın.

4. Jamaika Hindistan Cevizli Pilav ve Bezelye

- Malzemeler:Hindistan cevizi pirinci, siyah fasulye, soğan, sarımsak, kekik, yenibahar, tuz, karabiber, hindistan cevizi sütü

- Talimatlar:Hindistan cevizi pirincini paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Büyük bir tencerede yağı orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Siyah fasulyeyi, kekiği, yenibaharı, tuzu ve karabiberi karıştırın ve 5 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin. Hindistan cevizi sütünü ekleyin, kaynatın ve ısıyı en aza indirin. Kapağını kapatıp 15 dakika veya fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Hindistan cevizli pilavın üzerinde servis yapın.

5. Filipinli Sütlaç

- Malzemeler:pişmiş pirinç, hindistan cevizi sütü, şeker, tuz, tarçın, tereyağı veya margarin, hindistan cevizi pirinci

- Talimatlar:Büyük bir tencerede hindistan cevizi sütünü, şekeri, tuzu ve tarçını kaynatın. Isıyı en aza indirin ve 5 dakika veya şeker eriyene kadar pişirin. Pişmiş pirinci ve tereyağını karıştırın ve 5 dakika veya tamamen ısıtılıncaya kadar pişirin. Hindistan cevizli pilavın üzerinde servis yapın.