Bu sebzelerden hangisi (bezelye havuç, kuru fasulye ve mısır) gıda zehirlenmesine neden olma olasılığı daha yüksektir?

Fırında fasulye bir tür baklagildir ve baklagillerin yaygın bir gıda zehirlenmesi kaynağı olduğu bilinmektedir. Bunun nedeni baklagillerin Clostridium botulinum adı verilen ve botulizme neden olabilen bir bakteri türü içermesidir. Botulizm felce ve hatta ölüme neden olabilecek ciddi bir hastalıktır.

Bezelye, havuç ve mısırın tümü tipik olarak gıda zehirlenmesiyle ilişkilendirilmeyen sebzelerdir.