Neden bazı salatalıklar bükülmüş?

* Genetik: Bazı salatalık çeşitlerinin diğerlerine göre bükülmüş meyve üretme olasılığı daha yüksektir. Örneğin 'Limon' salatalığı kavisli şekliyle bilinir.

* Çevresel koşullar: Sıcak ve kuru koşullarda yetiştirilen salatalıkların, serin ve nemli koşullarda yetiştirilen salatalıklara göre bükülme olasılığı daha yüksektir. Bunun nedeni, sıcaklığın ve kuraklığın salatalıkların dengesiz bir şekilde büyümesine ve bunun sonucunda da kavisli bir şekle neden olabilmesidir.

* Zararlılar ve hastalıklar: Bazı zararlılar ve hastalıklar salatalıkların bükülmesine neden olabilir. Örneğin salatalık mozaik virüsü salatalık bitkilerinin yapraklarının şeklinin bozulmasına neden olabilir, bu da meyvenin bükülmesine neden olabilir.

* Yanlış sulama: Tutarsız bir şekilde sulanan salatalıkların, düzenli olarak sulananlara göre bükülme olasılığı daha yüksektir. Bunun nedeni, tutarsız sulamanın salatalıkların dengesiz bir şekilde büyümesine ve bunun sonucunda kavisli bir şekle neden olabilmesidir.

Salatalık yetiştiriyorsanız ve bazılarının büküldüğünü fark ederseniz endişelenmenize gerek yok. Bükülmüş salatalıklar hâlâ tamamen yenilebilir ve tadı da düz salatalıklar kadar güzeldir.