Soğan doğrarken ağlamak nasıl önlenir?

Soğan doğrarken ağlamayı önlemeye yardımcı olabilecek birkaç teknik:

1. Soğanları buzdolabında saklayın :Soğanları kesmeden önce en az 30 dakika buzdolabına koyun. Bu, gözyaşlarına neden olan uçucu bileşiklerin salınımını azaltmaya yardımcı olacaktır.

2. Keskin Bıçak Kullanın :Keskin bir bıçak, bu bileşiklerin daha azını açığa çıkararak daha düzgün ve temiz kesimler yapmanıza yardımcı olacaktır.

3. Soğan Kökünü Aşağıya Doğru Kes :Bu, gözlerinize doğru yükselen duman miktarının azaltılmasına yardımcı olabilir.

4. Mutfak Vantilatörü veya Havalandırması Kullanın :Davlumbazınız veya mutfak vantilatörünüz varsa, dumanı havadan çıkarmak için açın.

5. Gözlük veya Güvenlik Gözlükleri Takın :Göz koruması, dumanların gözlerinize ulaşmasını engellemeye yardımcı olabilir.

6. Sakız Çiğnemek :Bazı insanlar soğan keserken sakız çiğnemenin gözyaşlarını azalttığını düşünüyor.

7. Bir Mum Yak :Yanan bir mumun çıkardığı dumanın, soğanda bulunan ve göz tahrişine neden olan bileşikleri etkisiz hale getirebileceğine inanılmaktadır.

8. Kontakt Lensleri Deneyin :Kontakt lens kullanıyorsanız, bunların gözleriniz ile tahriş edici bileşikler arasında bir bariyer oluşturduğunu görebilirsiniz.

9. Nefesini Tutun :Bazı insanlar soğan keserken nefesini kısa süre tutmanın faydalı olduğunu düşünüyor.

10. Soğanı ve Bıçağı Durulayın :Soğanı soğuk su altında durulamak ve bıçağı silmek de çıkan duman miktarının azaltılmasına yardımcı olabilir.

Bazı kişilerin soğanın yaydığı dumana karşı diğerlerine göre daha duyarlı olabileceğini unutmamak önemlidir. Bu tekniklerin hiçbirinin işe yaramadığını fark ederseniz gözlük veya koruyucu gözlük takmayı ve soğanları iyi havalandırılan bir alanda kesmeyi düşünebilirsiniz.