Sarımsağın hasada hazır olduğunu nasıl anlarsınız?

Sarımsağın hasat için ne zaman hazır olduğunu belirlemek için çeşitli göstergeler vardır:

1. Sararan ve Esmerleşen Yapraklar :Sarımsak bitkisinin yaprakları büyüme mevsimi ilerledikçe sararmaya, solmaya ve kahverengileşmeye başlayacaktır. Bu sarımsağın olgunlaştığının doğal bir işaretidir.

2. Ampul Oluşumu :Sarımsak hasat edilmeye hazır olduğunda soğanı sağlam, sağlam ve dolu olacaktır. Bireysel sarımsak dişlerini saran kağıt gibi deri katmanları geliştirmiş olmalıdır.

3. Boyun Yumuşatma :Sarımsak bitkisinin boynu veya sapı olgunlaştıkça yumuşar. Boyun sarkmaya başladığında ve hafifçe sıkıldığında yumuşak bir his oluştuğunda, bu, sarımsağın hasat için hazır olmaya yakın olduğunun iyi bir göstergesidir.

4. Yaprak Sayısı :Olgun bir sarımsak bitkisinin genellikle 10-15 civarında yaprağı vardır. Yaprakların çoğu solmuş veya kahverengiye dönmüşse, bu bitkinin hazır olduğunun bir işaretidir.

5. Kök Geliştirme :Sarımsak bitkisinin tabanını yavaşça kazın. Önemli kök gelişimi ve soğan büyümesi fark ederseniz, muhtemelen hasat zamanı gelmiştir.

6. Hasat Zamanı :Sarımsak genellikle ekimden yaklaşık 90 ila 120 gün sonra yaz sonu veya sonbahar başında hasat edilmeye hazır hale gelir. Hasat süresi bulunduğunuz yere ve iklime bağlı olarak değişir.

7. Toprak Kontrolü :Bitkinin tabanı etrafındaki toprağı kaldırın veya gevşetin. Eğer soğanlı baş yerden dışarı çıkıyorsa ve dış derisi çatlamaya veya çatlamaya başlıyorsa hasat zamanı gelmiştir.

Biraz olgunlaşmamış sarımsağın hasadının çok geç hasada tercih edildiğini unutmayın. Ampuller toprakta çok uzun süre bırakılırsa filizlenmeye başlayabilir, bu da depolama ömrünü ve lezzetini azaltır.

İklim ve toprak koşullarındaki değişiklikler sarımsak için hasat zamanını etkileyebileceğinden, yerel tarım önerilerini veya bölgenizdeki deneyimli bahçıvanları her zaman iki kez kontrol edin.