Bir porsiyon brokoli kaç kalori?

Brokolinin bir porsiyonunun kalori içeriği, büyüklüğüne ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Çiğ ve pişmiş brokoli için bazı genel değerler şunlardır:

* Çiğ brokoli :100 gramda (3,5 ons) yaklaşık 31 kalori

* Buharda pişmiş brokoli :100 gramda (3,5 ons) yaklaşık 27 kalori

* Haşlanmış brokoli :100 gramda (3,5 ons) yaklaşık 34 kalori

* Kavrulmuş brokoli :100 gramda (3,5 ons) yaklaşık 41 kalori

Gördüğünüz gibi brokolinin kalori içeriği, pişirme yöntemi ne olursa olsun nispeten düşüktür. Bu, sağlıklı kilosunu korumak isteyenler için mükemmel bir seçimdir.

Brokoli ayrıca C vitamini, K vitamini ve lif de dahil olmak üzere birçok vitamin ve mineral açısından iyi bir kaynaktır. Bu besinler genel sağlığı ve refahı desteklemeye yardımcı olabilir.