Soğanın tuz konsantrasyonu yüksek mi?

Soğanlarda yüksek konsantrasyonda tuz yoktur. Aslında bunlar düşük sodyumlu bir besindir ve 100 gramda yalnızca yaklaşık 5 miligram sodyum içerirler. Bu onları düşük sodyum diyeti uygulayan insanlar için iyi bir seçim haline getirir.