Havucun pH değeri nedir?

Havuçların tipik olarak 5,5 ila 6,5 ​​arasında değişen bir pH seviyesi vardır, bu da onların hafif asidik olduğunu gösterir. PH seviyesi havuç çeşidine ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak biraz değişebilir. Ancak çoğu havuç bu asidik aralığa girer.