Bir gün önce kesilen soğanı yemek caiz midir?

Soğanların nasıl saklandığına bağlı. Buzdolabı gibi serin ve kuru bir yerde saklanırsa, yenilmesi güvenli olmalıdır. Ancak oda sıcaklığında saklanırsa bozulmuş olabilir ve yenilmemelidir.

Soğan depolamak için bazı ipuçları:

- Soğanları kiler veya kiler gibi serin ve kuru bir yerde saklayın.

- Soğanları buzdolabında saklamayın çünkü bu onların lezzetini ve dokusunu kaybetmesine neden olabilir.

- Soğanları buzdolabında saklamanız gerekiyorsa kurumasını önlemek için onları kağıt havluya veya plastik torbaya sarın.

- Soğanlar serin ve kuru bir yerde 2 aya kadar saklanabilir.

İşte soğanın bozulduğunu gösteren bazı işaretler:

- Soğan yumuşak ve yumuşaktır.

- Soğanın güçlü ve hoş olmayan bir kokusu vardır.

- Soğanın üzerinde küf oluşuyor.

Bu işaretlerden herhangi birini görürseniz soğan atılmalıdır.