Elektrikli bir kavurma makinesinde 2 adet 10 kiloluk spiral ballı jambonu ne kadar sürede pişirirsiniz?

Pişirme süreleri elektrikli kavurma makinenizin modeline ve jambonların boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Genel bir kılavuz olarak:

1. Elektrikli kızartma makinesini 165°C'ye (325°F) önceden ısıtın.

2. Jambonları birbirine değmemesine dikkat ederek kızartma makinesine yerleştirin.

3. Kavurma kabının dibine yaklaşık 1 bardak (240 ml) su ekleyin. Bu, buhar oluşturmaya ve jambonları nemli tutmaya yardımcı olacaktır.

4. Kızartma makinesinin kapağını kapatın ve jambonların 60°C (140°F) iç sıcaklığa ulaşana kadar pişmesine izin verin.

5. Yaklaşık her 30 dakikada bir jambonları kızartma makinesinin dibinde biriken meyve sularıyla yağlayın. Bu onları nemli ve lezzetli tutmaya yardımcı olacaktır.

6. Jambonları kızartma makinesinden çıkarın ve dilimleyip servis etmeden önce yaklaşık 10 dakika dinlendirin.

Toplam pişirme süresi jambonların boyutuna ve başlangıç ​​sıcaklığına bağlı olacaktır ancak genellikle 2-3 saat kadar sürer.

Not:

Jambonların ne zaman piştiğini doğru bir şekilde belirlemek için et termometresi kullanmak önemlidir. Yalnızca görsel ipuçlarına güvenmeyin; bu, az pişirmeye veya aşırı pişirmeye yol açabilir. Her zaman elektrikli kavurma makinenizin üreticisi veya güvenilir bir tarif kaynağı tarafından sağlanan önerilen pişirme sürelerine ve sıcaklıklarına uyun.