Le Cordon Bleu aşçılık okulunda hangi programlar sunulmaktadır?

Le Cordon Bleu mutfak sanatları, pastacılık sanatları, konaklama ve iş alanlarında geniş bir program yelpazesi sunmaktadır. Le Cordon Bleu'de sunulan en popüler programlardan bazıları şunlardır:

Mutfak Sanatları:

- Mutfak Sanatları Diploması :Bu, öğrencilere mutfak teknikleri ve bilgisi konusunda güçlü bir temel sağlayan kapsamlı bir programdır. Genellikle 9-12 ay sürer.

- Mutfak Sanatlarında Büyük Diploma :Profesyonel şef olarak kariyer yapmak isteyen öğrenciler için tasarlanmış ileri düzey bir programdır. Mutfak Sanatları Diplomasının yanı sıra ek bir yıllık uzmanlık eğitimini de içerir.

Pastacılık Sanatları:

- Pastacılık Sanatları Diploması :Bu program, pişirme, süsleme ve kaplama dahil olmak üzere pastacılık sanatına odaklanmaktadır. Genellikle 9-12 ay sürer.

- Pastacılık Sanatlarında Büyük Diploma :Bu ileri düzey program, öğrencilere pastacılık sanatlarında uzmanlık eğitimi verir ve onları pasta şefi olarak kariyere hazırlar. Pastacılık Sanatları Diplomasının yanı sıra ek bir yıllık uzmanlık eğitimini içerir.

Konukseverlik ve İş:

- Otelcilik Yönetimi Diploması :Bu program, öğrencilere yönetim, pazarlama ve finans da dahil olmak üzere konaklama sektörünün ticari yönleri hakkında bir temel sağlar. Genellikle 9-12 ay sürer.

- Otelcilik Yönetimi alanında MBA :Bu ileri düzey program, konaklama sektöründe liderlik pozisyonunu sürdürmek isteyen öğrenciler için tasarlanmıştır. Otelcilik Yönetimi Diplomasını MBA derecesi ile birleştirir.

Diğer Uzmanlaşmış Programlar:

- Şarap ve İçecek Yönetimi :Bu program öğrencilere konaklama endüstrisinde şarap takdiri, içecek servisi ve şarap ve içecek programlarının yönetimi konularında bilgi ve beceri kazandırır.

- Beslenme ve Sağlıklı Pişirme :Bu program beslenme ve sağlıklı pişirme ilkelerine ve bu ilkelerin mutfak uygulamalarında uygulanmasına odaklanmaktadır.

- Yemek Stili ve Fotoğrafçılık :Bu program öğrencilere basılı, web ve sosyal medya da dahil olmak üzere çeşitli medyalar için yiyeceklerin nasıl şekillendirileceğini ve fotoğraflanacağını öğretir.

Kısa Kurslar ve Atölye Çalışmaları :

Le Cordon Bleu, bu temel programlara ek olarak Fransız mutfağı, İtalyan mutfağı, çikolata yapımı ve pasta dekorasyonu gibi belirli mutfak konularında çeşitli kısa kurslar ve atölye çalışmaları da sunmaktadır.

Çevrimiçi Programlar:

Le Cordon Bleu ayrıca bazı programlarını çevrimiçi olarak da sunarak öğrencilerin kendi hızlarında ve herhangi bir yerden eğitim almalarına olanak tanır.

Programların mevcudiyeti ve süresinin Le Cordon Bleu okulları ve yerleri arasında farklılık gösterebileceğini lütfen unutmayın. En güncel bilgiler için ilgilendiğiniz Le Cordon Bleu okuluna danışmanız tavsiye edilir.