Neden çikolata barları yapıldı?

Çikolata barlarının icadı genellikle 1847'de İngiliz çikolata üreticisi Joseph Fry'a atfedilir. Fry, çikolatayı rafta daha dayanıklı ve yenmesi daha kolay hale getirmenin yollarını deniyordu. Çikolatayı şeker ve kakao yağıyla karıştırmak için bir yöntem geliştirdi; bu yöntem, katı ancak eritilebilir bir çikolata çubuğuyla sonuçlandı. Fry'ın çikolata barları hızla popüler hale geldi ve sonunda dünya çapındaki diğer çikolata üreticileri tarafından da benimsendi. Günümüzde çikolata barları, her yaştan insanın severek tükettiği, dünyanın en popüler şekerleme ürünlerinden biridir.