Ladin ekmeği unuyla karşılaştırılabilecek bir şey var mı?

* Kral Arthur Ağartılmamış Ekmek Unu: Bu un, sert kırmızı buğdaydan yapılır ve %12,7 gibi yüksek bir protein içeriğine sahiptir. Gücü ve esnekliği ile bilinir, bu da onu ekşi mayalı veya ciabatta gibi çok fazla kabartma gerektiren ekmekler için iyi bir seçim haline getirir.

* Bob'un Kırmızı Değirmeni Zanaatkar Ekmek Unu: Bu un da sert kırmızı buğdaydan yapılır ve %13 protein içeriğine sahiptir. Basit sandviç somunlarından daha karmaşık zanaat ekmeklerine kadar çeşitli ekmekler için kullanılabilen, çok amaçlı harika bir undur.

* Hodgson Mill Organik Ağartılmamış Ekmek Unu: Bu un, organik sert kırmızı buğdaydan yapılır ve %12 protein içeriğine sahiptir. Daha doğal ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için iyi bir seçimdir.

* Merkezi Öğütme Organik Artizan Ekmek Unu: Bu un, organik sert kırmızı buğdaydan yapılır ve %13 protein içeriğine sahiptir. Kaliteli ve aynı zamanda organik un arayanlar için iyi bir seçimdir.