Pastırma yağı katılaşıyor fiziksel mi yoksa kimyasal değişim mi?

Pastırma yağının katılaşması fiziksel bir durumdur değiştirmek.

Açıklama:

Fiziksel değişim, maddenin kimyasal bileşiminde bir değişiklik olmaksızın maddenin durumunda veya biçiminde meydana gelen değişikliktir. Pastırma yağı durumunda, katılaştığında kimyasal yapısında veya bileşiminde herhangi bir değişiklik olmaksızın sıvı halden katı duruma geçer. Pastırma yağının molekülleri katılaşmadan önce ve sonra aynı kalır.