Patty eriyik sandviçi nasıl yapılır?

Patty eriyik sandviçi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

*2 dilim beyaz ekmek

* 2 yemek kaşığı tereyağı, bölünmüş

*2 dilim Amerikan peyniri

* 1/4 su bardağı ince doğranmış soğan

* 1/4 su bardağı ince kıyılmış yeşil biber

*1 kilo kıyma

* Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

Talimatlar:

1. Büyük bir tavada orta ateşte 1 yemek kaşığı tereyağını eritin.

2. Soğanları ve yeşil biberleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin.

3. Kıymayı, tuzu ve karabiberi ekleyin. Sığır eti kızarana ve iyice pişene kadar pişirin.

4. Kıyma karışımını iki dilim ekmek arasında paylaştırın.

5. Her dilim kıymanın üzerine bir dilim Amerikan peyniri ekleyin.

6. Kalan 1 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin.

7. Sandviçleri tavaya yerleştirin ve ekmek altın rengi oluncaya ve peynir eriyene kadar pişirin.

Eriyen köfteyi sıcak olarak servis edin.